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大学生のころ、あまり余分なお金はなかったので、朝早く起きて近くのパン屋さんに直行して、きのうの残ったパンの激安詰め合わせを買ったり、激安親がしわを買ってすき焼き風の料理を楽しんだりしていました!

親がしわの甜麺醤炒め

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本 文

□ 激安料理 親がしわ!!



まだ若く、大学生だった頃、すき焼きを食べたくなったら、激安の親がしわを買ってすき焼き風に味をつけて食べていたものです。

また、就職して、お酒を飲むようになって、居酒屋で「親がしわの味噌炒め」というのを食べて、とてもおいしかったのを思い出します。

先日、スーパーマーケットで「親がしわ」を手に入れたのですが、思いの外、高かったのでびっくりしました。

今回は、「親がしわの味噌炒め」を再現してみました。

レシピ
1 料理人 「僕」

2 親がしわ たまねぎ

3 コチジャン、甜麺醤、とうがらし

4 しおコショー

5 ピーナツの粉

作り方

割と強火でとうがらし、親がしわを炒めて、たまねぎを加えます。たまねぎは、強火で硬さが残るくらいのほうがおおいしいです。

コチジャン、甜麺醤で味をととのえて、最後に、ピーナツの粉を和えます。

出来上がりです。

いくらビールがあってもたりません。

親がしわの甜麺醤炒め

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ビンヨコ(高知産)のさしみ 青切りみかん付き

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かぼちゃの煮物

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日 記

退職して、様々な手続きを終え、週三日間働くことになりました。もちろん、退職金は出る予定ですが、今の日本の状態を考えた時に、給与をもらえる仕組みを手放すのは、とても勇気のいることです。

それほど、日本は国民を大切にしなくなっているのは明白でしょう。

あまりに、退職、再就職までに力を費やしたので、ブログの更新ができなくなっていましたが、少し時間的なゆとりもできてきたので、また、更新していきたいと思います。

どうぞ、よろしくお願いします。

なお、「著者プロフィール」に書いているように「自由な人生を手に入れる」夢については、まだまだ挑戦していきます。

著者プロフィール

無料のOS PuppyLinuxを仕事に使いながら、インターネットを利用したビジネスを勉強中です

軽くて、小さなOS 「PuppyLinux」をこよなく愛している変わり者です。無料のOSをインストールしては楽しんでいるインストールマニアでもあります。 「PuppyLinux」で仕事をしていることが多く、10年以上関わっていると思います。

インターネットサーフィンも文書作成も「PuppyLinux」で行なっていますが、困ったことはありません。

また、ビデオと音楽と小さな旅行が大好きな 定年間近の再雇用の制度利用して働こうかどうしようか迷っている 優柔不断な人間でもあります。

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